一品料理

什錦拼盆

オードブル

10,000円～
※ご予約にて4人前から承ります。

龍蝦拼盆

伊勢海老のオードブル

24,000円～
※ご予約にて6人前から承ります。

龍蝦拼盆

くらげ、焼豚、蒸鶏のオードブル

S 4,000円
M 5,500円
L 8,000円

海蜇・皮蚕・酸菜

酢のもの、くらげ、ピータンの盛合せ

S 4,000円
M 5,500円
L 8,000円
※各種単品でも承ります。

腊腸

中国サラミの蒸しもの

S 1,500円
M 3,000円
L 4,500円

叉焼

焼豚

S 2,000円
M 3,000円
L 4,000円

炒三鮮

新鮮な3種の魚貝類と青野菜の炒めもの

S 3,000円
M 5,000円
L 7,000円

三絲魚翅

鶏肉としいたけ入りふかひれスープ

1人前 1,300円
※2名様以上のご来店の場合、2人前より承ります。

蟹肉魚翅

蟹肉入りふかひれスープ

1人前 1,400円
※2名様以上のご来店の場合、2人前より承ります。

鮮犬点

あおりいかの温菜

S 2,200円
M 3,300円
L 4,400円

蠔油鮑片

あわびの自家製オイスターソース煮込み

S 6,000円
M 12,000円
L 18,000円

鵲巣露筍炒三鮮

ポテトバスケットに入ったアスパラガスと海鮮3種の炒めもの

S 3,500円
M 7,000円
L 10,500円

蚧扒西蘭花

ブロッコリーの蟹身あんかけ

S 2,500円
M 3,500円
L 4,500円

炸墨魚

イカの天ぷら

S 2,200円
M 3,300円
L 4,400円

蚧扒豆苗

豆苗の蟹身あんかけ

S 2,500円
M 3,500円
L 4,500円

豉汁墨魚

イカの豆豉炒め

S 2,200円
M 3,300円
L 4,400円

煎生蠔

カキの広東風お好み焼き（季節料理）

※伊勢産のカキを使用
S 2,500円
M 3,800円
L 5,000円

茄汁蝦球

海老と野菜のトマトソース炒め

S 2,500円
M 3,800円
L 5,000円

炸大蝦

当店特製海老の天ぷら（天然発酵の衣）

S 2,400円
M 3,600円
L 4,800円

炸小蝦

当店特製小海老の天ぷら（天然発酵の衣）

S 2,200円
M 3,300円
L 4,400円

滑旦蝦仁

海老の玉子炒め

S 2,200円
M 3,300円
L 4,400円

沙律明蝦

海老のマヨネーズあえ

S 2,400円
M 3,600円
L 4,800円

炒鮮奶

卵白と牛乳の炒めもの（蟹肉と鶏、海老のミンチ入り）

S 2,000円
M 3,000円
L 4,000円

辣蝦仁

小海老のチリソース炒め

S 2,200円
M 3,300円
L 4,400円

松子蝦仁

松の実と小海老の炒めもの

S 2,200円
M 3,300円
L 4,400円

八宝菜

S 2,200円
M 3,300円
L 4,400円

春巻

春巻き

S 2,000円
M 3,000円
L 4,000円

芙蓉蝦

小海老の卵とじあんかけ

S 2,000円
M 3,000円
L 4,000円

切煎牛扒

国産和牛のサーロインステーキ

200g 12,000円
300g 18,000円
400g 24,000円

炆牛腩

牛バラの広東風煮込み

S 3,000円
M 4,500円
L 6,000円

牛腩牛筋

牛バラと牛筋の広東風煮込み

S 3,000円
M 4,500円
L 6,000円

白菇炒牛肉

エリンギと牛肉の自家製オイスターソース炒め

S 2,200円
M 3,300円
L 4,400円

蓮藕炒牛肉

牛肉と蓮根の炒めもの

S 2,200円
M 3,300円
L 4,400円

青椒牛肉絲

牛肉とピーマンの糸切り炒め

S 2,200円
M 3,300円
L 4,400円

時菜炒牛肉

牛肉と季節野菜の炒めもの

S 2,200円
M 3,300円
L 4,400円

鵲巣黒胡椒炒牛肉

ポテトバスケットに入った牛肉の黒こしょう炒め

S 2,400円
M 3,600円
L 4,800円

金針雲耳煀牛肉

牛肉ときくらげとニッコウキスゲのつぼみ炒め

S 2,200円
M 3,600円
L 4,400円

生菜包肉崧

レタス包み（豚ミンチと筍の自家製オイスターソース炒め）

S 2,700円
M 4,000円
L 6,000円

醋溜肉丸

肉団子の甘酢あんかけ

S 2,000円
M 3,000円
L 4,000円

醋豚

酢豚

S 2,000円
M 3,000円
L 4,000円

黒醋糖豚

黒酢の酢豚

S 2,400円
M 3,600円
L 4,800円

搾菜炒肉絲

豚肉とザーサイの糸切り炒め

S 2,000円
M 3,000円
L 4,000円

豆豉排骨

スペアリブの豆豉煮

S 2,500円
M 4,000円
L 5,000円

醋排骨

スペアリブの酢豚

S 2,500円
M 4,000円
L 5,000円

豉油皇蒸排骨

スペアリブのぶつ切り特別醤油蒸し

S 2,500円
M 4,000円
L 5,000円

酥炸鶏

広東風骨なし若鶏のからあげ

S 2,000円
M 3,000円
L 4,000円

白切鶏

蒸し若鶏

S 2,000円
M 3,000円
L 4,000円

腰果鶏丁

カシューナッツと鶏肉の煎りつけ

S 2,000円
M 3,000円
L 4,000円

凉拼鶏

蒸し鶏としらが葱の和えもの

S 2,200円
M 3,300円
L 4,400円

腊腸蒸鶏

鶏肉と中国サラミの蒸しもの

S 3,000円
M 4,500円
L 6,000円

花椒炒鶏

若鶏の山椒炒め

S 2,000円
M 3,000円
L 4,000円

炸子鶏

広東風フライドチキン（醤油風味）

S 2,000円
M 3,000円
L 4,000円

脆炸鶏片

鶏肉の当店特製天ぷら（天然発酵の衣）

S 2,000円
M 3,000円
L 4,000円

麻婆豆腐

マーボー豆腐

S 2,000円
M 3,000円
L 4,000円

牛肉豆腐

豆腐と牛肉の煮込み

S 2,000円
M 3,000円
L 4,000円

什錦豆腐羹

豆腐の五目入りくず煮スープ

S 2,000円
M 3,000円
L 4,000円

搾菜肉絲湯

ザーサイスープ（豚肉糸切入り）

S 1,800円
M 2,700円
L 3,600円

蛋花湯

卵スープ

S 1,500円
M 2,500円
L 3,500円

時菜豆腐湯

豆腐と野菜のスープ

S 1,500円
M 2,500円
L 3,500円

粟米湯

とうもろこしスープ

S 2,000円
M 3,000円
L 4,000円

肉飯

豚肉と野菜のあんかけごはん

1,100円

牛肉菜飯

牛肉と野菜のあんかけごはん

1,200円

牛腩飯

牛バラの広東風煮込みと野菜のかけごはん

1,600円

炒飯

焼めし

1,000円

牛肉崧飯

牛ミンチの自家製オイスターソース 炒めかけごはん

1,200円

滑蛋蝦仁飯

小海老の卵とじかけごはん

1,200円

三鮮炒麺

種の魚貝類の焼そば（ソフト・ハード）

1,600円

炒麺

焼そば（ソフト・ハード）

1,000円

蝦仁炒麺

小海老のあんかけ焼そば（ソフト・ハード）

1,200円

什錦炒麺

五目焼そば（ソフト・ハード）

1,400円

炸醤麺

ジャージャー麺（みそだれそば）

1,200円

湯麺

汁そば

1,000円

鶏絲湯麺

鶏肉の糸切りあんかけ汁そば

1,200円

蝦仁湯麺

小海老のあんかけ汁そば

1,200円

什錦湯麺

五目汁そば

1,400円

姜葱叉焼蝦仁撈麺

生姜、ネギ、焼豚、小海老の和えそば

1,500円

什錦飯

中華丼

1,200円

錦鹵雲呑

揚ワンタン五目甘酢あんかけ

S 2,200円
M 3,300円
L 4,400円

雲呑麺

ワンタン麺

1,200円

炒米粉

焼ビーフン

1,200円

炸雲呑

揚ワンタン（甘酢付）

S 1,800円
M 2,700円
L 3,600円

雲呑

ワンタン

1,000円

叉焼雲呑麺

焼豚入りワンタン麺

1,500円

炒青梗菜

チンゲン菜の炒めもの

S 1,800円
M 2,700円
L 3,600円

叉焼包

チャーシュー入りまんじゅう

1個 350円
※2個より承ります。

焼賣

特製エビシューマイ

5個 1,000円
10個 2,000円

炒豆苗

豆苗の炒めもの

S 1,500円
M 2,500円
L 3,500円

凍杏仁豆腐

自家製アーモンド豆腐

400円

芝麻球

黒ごまだれあんのごまだんご

1個 250円
※3個より承ります。

スペシャルランチ
（平日のお昼限定）

メイン料理は4品より1品お選びください

• ピーマンと牛肉の炒めもの
  牛肉と季節野菜の炒めもの
  えびのチリソース
  揚げワンタンの五目あんかけ
• 本日のスープ
• 本日の1品
• サラダ
• ライス
• 杏仁豆腐

一人前 2,300円